Marulun faydaları nelerdir?
Yüksek oranda A vitamini, folik asit ve potasyum içeren marulun kalorisi oldukça düşük olmasına rağmen su oranı oldukça yüksektir. Bu nedenle özellikle ara öğünlerde, öğle ve akşam yemeklerinde salata olarak kullanılması uygundur. Siz de hem tok tutan hem de birçok faydası bulunan marulu sofranızdan eksik etmeyin.
Marulun 1 Demet miktarı için tabloda besin değerlerini ve miktarlarını görebilirsiniz.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Demet / 100 g |
| Kalori | 16 kcal | 16.0 kcal |
| Karbonhidrat | 1.70 g | 0.2 g |
| Lif | 1.3 g | 1.3 g |
| Protein | 0.9 g | 0.9 g |
| Yağ | 0.2 g | 0.2 g |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg |
| A Vitamini | 260.0 IU | 260.0 IU |
| C Vitamini | 24.0 mg | 24.0 mg |
| Potasyum | 280.0 mg | 280.0 mg |
| Kalsiyum | 36.0 mg | 36.0 mg |
| Demir | 1.1 mg | 1.1 mg |